専門医コラム

日常の患者さんの診療で気付いたことがあります。

塩不足が原因で多くの方が健康をそこねているのではないだろうか、という点です。

多くの患者さんは、「減塩」を続けているようです。

「減塩」では、気力が衰え、だるい、やる気が出ない、筋力がない、立ちくらみがする、
めまいがする、吐き気がする、手足がしびれるなどといった不定愁訴から、
冷え性、下痢、便秘、肌荒れ、骨が弱くなる、など起こるべくしての問題とも思われます。

ひいては日本人の死亡原因として有名な3大疾患、
ガン、心筋梗塞、脳卒中に繋がっている可能性も否定できません。

減塩が高血圧の予防や対応となると言われてはいます。

しかし以下のような医学研究報告もあります。

減塩は身体に良いとされる『常識』を覆す結果です。

米国で、25歳から75歳まで21万人の栄養調査が行われ、
1日の食塩摂取量とあらゆる病気での死亡率の関係が
1998年に発表されています。

塩分摂取が多いほど死亡率が低く、少ないほど死亡率が高いという結果で
高血圧、脳卒中、心筋梗塞等の患者さんでも食塩摂取の少ないグループの方が死亡率が高かったのです。

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