専門医コラム

われわれの身体は食べたものでできています。すなわち「水」、「食」です！

水については、例えば私は流行りの水素水ではなく、蒸留水をお勧めしていることはすでに述べてきたとおりです。

./?mnu=0211&IDX=2885

蒸留水とはどのような水か、以下のコラムをご参照ください。

./?mnu=0211&IDX=191

水を変えることには多くの方は抵抗は少ないです。ガマンをする必要がないからでしょう。むしろ、蒸留水を使って調理をすると食事がおいしくなるなど、積極的に蒸留水を使うことで満足感に繋がりやすいのです。

しかし「食」に関しては、「食べたいものをガマンできない」と多くの方は言われます。これはコツをつかんでいないためだと考えられます。一気に食事制限をすると無理がたたって長続きしません。

また、せっかく節制していたのに、ガマンの反動で過食になるかたも！？　いわゆる「リバウンド」ですね。

そこで食に関しては少しづつ切り替えることをお勧めします。

しかし、全体的な食への考え方を身に着けていただき、まずは一点から始めると良いでしょう。1週間続けて、その一点に抵抗がなくなったら、第2弾（二点の変更）へステップアップ。さらに1週間後に、第3弾開始！　このように段階的に食の癖をつけていくのです。

食事管理の全体の方向性を把握するという意味で、以下のコラムを是非ご参照ください！

./?mnu=0211&IDX=1393

////////////////////////////////////////////////////////////////