専門医コラム
2023/11/27
なぜ海水塩が必要か?
前回の果物と白砂糖の問題の続きです。
海水塩がなぜ我々日本人の身体に必要かをお伝えしたいと思います。
川の水(淡水)は0度で凍ります。
ところが海水は約マイナス2度まで下がらないと凍りません。
ここに海水塩と我々の関係のヒントがあります。
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